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충주맛집566

[충주맛집] 재경이네 (닭한마리, 닭칼국수 전문점): 칠금동 신상 맛집 [2023.6.23~24] 최근 집 주변 칠금동 맛집 골목에 새로 생긴 맛집 재경이네. 위치는 칠금동 맛집 골목 중간쯤이다. 6월 중순쯤인가에 새로 개업한 재경이네 닭한마리, 닭칼국수 전문점. 양면 통유리가 시원스럽다. 드디어 시간을 내어 찾았다. 아쉬운 건 너무 일찍 문을 닫는다는 것. 젊은 사장님 왈 우리가 오면 9시까지 하겠다니 감사할 따름. 그리고 일요일은 휴무, 잊지 마시길. 새로 꾸민 식당이라 모든 게 깨끗 깔끔하여 좋다. 나: 혹시 프랜차이즈점? 사장님: 노노, 제 이름이 재경입니다~~ 바로 이 분이 사장님 겸 셰프. 이렇게 젊으신 나이에 언제 한식, 양식, 일식, 중식 요리사 자격증을 땄을까? 대단하다~~ 메뉴판. 닭칼국수와 닭한마리, 닭매운탕이 주 메뉴. 식탁마다 메뉴판이 비치되어 있다... 2023. 6. 27.
[충주맛집] 어게인 만홍: 푸짐하고 맛있는 짬뽕 전문점 [2023.4.14] 벌써 한 달이 다 되어 가는데, 이제사 소개하는 걸 보면 그 사이 어지간히 바빴던 모양이다. 이 집은 다른 지역에서 만홍이란 간판을 달고 성업 중이었다가 충주로 이전 개업한 중국집이라고 한다. 그래서 어게인인가?? 위치는 봉방동 행정복지센터 뒷편이다. 일행 네 사람 중 한 사람의 추천으로 점심을 먹기 위해 찾았었다. 온통 빨갛다는 만홍이란 상호는 빨간색의 짬뽕을 뜻하는 말일지도... 바로 앞 아파트. 영업 시간 참고. 메뉴를 보자. 점심 때는 탕수육 외의 요리는 안된다고 한다. 그래서 각자 좋아하는 짬뽕 하나씩 시키고, 공통으로 탕수육 하나 주문. 공간은 이러한 방과 메인 홀 두 곳으로 이루어져 있다. 12시도 되기 전에 거의 만석이다. 분명 주택가 부근인데 어디에서 이렇게 손님이 .. 2023. 5. 10.
[충주맛집] 우리집밥상: 가성비, 맛, 정성의 삼위일체 집밥 맛집 [2023.5.3] 점심을 어디에서 먹을까 잠시 고민하다가 생각해낸 곳, 아주 오래 전에 교현2동행복센터의 한 음악교실에 다니면서 몇 번 갔다가 인상이 깊었던 곳으로, 정말 오랫만에 몇 년만에 다시 찾게 되었다. 위치는 교현2동행정복지센터 바로 뒷편이자 충주중앙중학교 옆 문 쪽. 사실을 말하자면 최근 찾았을 때는 4월 7일이고, 오늘 점심 때 다시 들렀었다. 바로 이 집이다. 모든 메뉴의 식사는 찰솥밥이라 더욱 좋다. 공간이 크게 두 곳이다. 예전에는 모두 온돌식이었는데 여기에도 편하게 의자식으로 바뀌어서 더욱 좋다. 도열해 있는 밥솥들. 솥밥을 감안하면 요즘 웬만해서는 보기 어려운 저렴한 가격이다. 이 날은 청국장을 먹기로 했었다. 4월 7일의 반찬. 오늘 찾았을 때는 깻잎 대신 사과와 양상추 무침이 .. 2023. 5. 3.
[충주맛집] 한결갈비: 요리대회 대상 수장자의 수제갈비 맛집 [2023.2.28] 점심특선을 먹기 위해 찾은 후 괜찮은 맛집이란 생각에 며칠 후 곧바로 저녁식사, 이 집의 대표메뉴인 수제갈비를 맛보기 위해 다시 찾았다. 메뉴는 아래 사진 참조. 일단 시그니처 메뉴인 한돈수제갈비 2인분 주문. 주문 후 곧바로 묵사발을 비롯한 몇 가지 기본 반찬이 상에 오른다. 마지막으로 주인공인 빛깔 좋은 수제갈비가 상에 오른다. 그리고 발갛게 달아오른 숯불까지. 구워 봅시다~ 한돈수제갈비 한 상 완성. 타지 않게 잘 뒤집어 가면서. 추가로 1인분 더. 그리고 마지막 주식으로 함흥냉면으로 마무리. [2023.2.24] 이 집은 늦은 점심식사를 위해 집 주변 맛집을 물색하다가 문득 점심특선이란 메뉴가 눈길을 잡아 찾게 된 집이다. 위치는 다음 지도 참고. 바로 이 집이다. 상호의 의.. 2023. 4. 18.