[충주맛집] 곰탕전문 안림한우소머리곰탕

점심 때 지인의 소개로 함께 찾은 맛집.

예전 신토불이...라는 오리고기집 자리에 새로 개장한 한우곰탕집이다.

위치는 안림사거리에서 리슈빌쪽으로 순환도로 오르막을 지나 막 내려가는 쪽 한길가에 있다.

곰탕은 먹고 건강도 챙기고.

한우임을 감안하면 가격이 상대적으로 비교적 저렴한 편이라고 할 수 있겠다.

아직 잘 알려지지 않아서일까 점심시간인데도 손님들이 크게 많지는 않다.

아마도 휴가, 피서의 피크 시기라서 그렇겠지~~

왼쪽 구석 안쪽으로 주방인데, 할머니 한 분이 든든하게 요리를 총괄하고 계시어 일단 음식에 대한 품질에 안심하게 된다.

이 집 선택 자체가 안목이 높다는 말씀 ㅎㅎㅎ

깍두기와 김치가 입에 맞다.

맛있다.

그래서 추가요~~~

완성된 곰탕 상차림.

맛은?

일단 국물이 진하다.

그리고 소머리곰탕이라면 자칫 잡내가 나기 쉬운데 잡내가 거의 없어 좋다.

그래서 무난하다.

곰탕 좋아하는 사람이라면 한번쯤 찾아서 맛을 봄직한 집이라고 할 수 있겠다.