[충주맛집] 돌솥밥이 괜찮은 동량면의 보성밥집

 

어쩌다 보니 본 블로그에

동량면 맛집 소개가 많은  듯 한데,

그건 유경재 때문일 것이다.

지지난 주인가 주말에 유경재 들렀다가 점심을 먹기 위해 동량면 소재지로 나와서

찾아간 곳은,

평소 한 번 가 보고 싶다고 점 찍어 둔 곳인 중원농협 하나로마트 바로 옆 보성맛집이다.

이 간판이 눈에 들어온 지는 그다지 오래 되지는 않은 것 같다.

 

정면 모습.

 

 

 

 

식당 왼쪽이 하나로마트, 오른쪽은 이렇게 집 수리점이다.

이 간판 역시 처음 보는 듯 하게 낯설다.

아니면, 요즘 유경재 수리 때문에 신경을 쓰다 보니 눈에 들어오는 것일 수도... 

 

 

식당 내부.

중앙으로는 이런 온돌식 구조.

사진 왼쪽 보이지 않는 곳은 길쭉한 방인데,

의자식 공간이다.

 

 

메뉴가 조금은 색다르게 다양한 듯.

토끼탕에, 황태구이에 해물찜까지.

 

 

여름특선으로 면종류까지.

얼큰칼국수는 굳이 여름 음식일까 싶어 물어보니,

지금도 되는 메뉴라고 한다.

그럼 그렇지, 추운날 얼큰하고 뜨끈한 칼국수 한 그릇, 얼마나 좋은데...

 

 

오늘 메뉴는 일단 처음이니 대표 메뉴라고 할 수 있는 영양돌솥밥으로 결정.

곧바로 주방으로부터 공수되어 상에 오르는 반찬들.

 

 

감자채볶음에 두 종류 젖갈까지.

 

 

중앙에는 국을 대신하는 된장찌개가 자리를 잡는다.

 

 

반찬 중의 대표 반찬인 고등어무조림.

 

 

요렇게 한 상이 차려진다.

 

 

최종적으로 돌솥밥이 상에 오르면,

밥을 퍼서 대접에 담아 각종 반찬들을 적당히 넣어 비비면 먹는 준비 끄엍. 

 

 

밥이 찰지다.

아마도 찹쌀을 많이 쓴 듯.

 

 

이렇게 대접에 밥을 퍼 옮겨 담고.

 

 

양념간장도 살짝 넣어 비벼줘도 좋다.

 

다음에는 얼큰칼국수를 한 번 먹어봐야지~~ㅎㅎㅎ