소면10 [충주맛집] 촌집: 굽는 귀찮음을 덜어주는 삼겹살 전문점 [2023.1.12] 이 집은 지난 주 점심 회식을 위해 찾은 곳이다. 개업한 지가 1년이나 되었다고 하는데 그곳에 이런 식당이 있는 줄도 몰랐었는데 그 앞집, 육개장칼국수로 유명한 큰집 육칼에 가려있어서 모르는 것도 당연. 알고 보니 바로 그 육칼에서 따로 낸 삼겹살전문점이라고 한다. 불경기로 인해 안되는 음식점은 하루가 멀다하고 문을 닫는데, 한편으론 잘 되는 집은 이렇게 점포수를 늘여나가고 있으니, 이 또한 빈익빈 부익부인가 싶다. 그야말로 촌집 대문을 연상케 한다. 내부 공간. 메뉴. 상차림. 가스 대신에 고체연료를 쓴다. 미리 구워져 나오는 삼겹살, 따뜻함을 유지시키기 위한 것. 3인분인데 일단 조금 나오고, 다시 더 나온다. 완전히 구워져 나오기 때문에 바로 먹으면 된다. 보통은 삼겹살 집에 .. 2023. 1. 18. [충주맛집] 장수숯불갈비: 질 좋은 고기의 구 향토어시장 며칠 전 저녁 회식을 위해 찾았던 곳은 용산동 구 향토어시장 자리의 한 고깃집인 장수숯불갈비 이다. 성남초등학교 골목이다. 옛날 향토어시장 때 한 번 찾은 적이 있는데 당시에는 횟집으로 부식이 상다리가 부러질 정도로 푸짐하고 다양하게 나오는 집으로 유명했었다. 그런데 소문에.. 2019. 7. 5. [청주맛집][충북대맛집] 남한산성: 가성비 좋은 대학가 맛집 지난 주 일요일(3.10)은 올해 막 대학을 졸업한 막내의 이사 때문에 청주에 갔었다. 대학 입학과 함께 힘든 시기를 슬기롭게 잘 넘겨 올해 우수한 성적으로 학사 학위를 취득하고, 좀더 좋은 직장에 취업하기 위해 세 달 간의 심화교육을 받고자 오창으로 이사하게 되었다. 일요일 아침 일.. 2019. 3. 18. [충주맛집]과일숙성의 제대로 된 돼지갈비맛 계경목장 비가 오려면 시원하게 한바탕 내릴 것이지 종일 흐린 하늘에 습도만 높아 기분나쁘게 후텁지근한 날씨다. 이런 날은 술로 기분을 푸는 수밖에... 그래서 찾은 곳, 지인의 소개로 안림동 사거리 마즈막재방향 모퉁이에 위치한 계경목장이란 돼지갈비 전문점이다. 바로 옆은 한우로 유명한 .. 2015. 7. 21. 이전 1 2 3 다음
