[2023.7.28]
순식간에 흘러가버린 시간, 한 달여가 순삭되어 버렸다.
이 집은 아는 사람만 아는 오래된 충주의 냉면 맛집이다.
위치는 바로 중앙시장 한 쪽이다.
주차는 시장 주차장이 있어 비교적 편리하다.
바로 이 집이다.
현관을 들어서면 왼쪽으로 메인홀이 있고 오른쪽으로 들어가면 이렇게 여러 개의 독립된 공간이 있다.
그 중의 한 작은 방.
테이블 두 개가 자리잡고 있다.
냉면, 소고기 편육, 돼지고기 수육.
수육과 냉면을 맛보기로 한다.
빛깔 좋은 먹음직스러운 수육(소) 등장이요~~
편육 맛있게 먹는 방법은 다음 기회로~~
그리고 냉면.
겨자와 식초를 살짝 곁들여서 먹으면 끝.
상당히 부드러운 맛이다.
특별히 자극적인 맛이 아니라 오래 사랑받는 모양이다.
수육을 안주 삼아 한 잔 하는 회식자리로 추천할 만한 집이라 생각된다.
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