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충주맛집

[충주맛집] 어담: 강황 솥밥에 생선요리 전문점

by 유경재 2022. 2. 12.

[2022.2.10]

그해의 2월 10일, 오늘만큼이나 그날도 날씨가 좋았었다.

10년에 걸친 오랜 숙성의 시간, 결정은 순식간이었다.

이후 벌써 정확히 31년이란 세월이 흘렀고,

그와 함께 우리도 그 세월만큼 산전수전 풍상을 겪었었고,

우리의 분신들이 둥지를 떠나 제 둥지를 조금씩 만들어가고 있다.

그러나

아직도 당신을 향한 내 마음은 그해의 그날과 크게 다르지 않다.

매일 설렌다.

특별한 날, 바쁜 당신 때문에 특별한 이벤트는 뒤로 미루고 소박하게나마 점심이라 한 끼 같이 하기 위해 찾은 집이 바로 이 집 생선구이조림 집 어담이다.

위치는 칠금동 여기.

영업시간 참고.

공간.

공간2. 우측 안쪽으로 보이는 온돌식 공간.

메뉴.

원산지 표시.

솥밥이라 짓는 시간이 필요하니 예약하는 게 좋을 듯.

반찬1.

고추절임다진 것은 겨자간장에 섞어서 생선을 찍어 김에 싸 먹으면 좋다고 한다.

반찬2.

형식적인 메뉴가 아니라 비교적 정성을 다한 된장찌개도 곁들여 나온다.

임연수와 고등어 구이.

임연수는 살이 고등어에 비해 살이 너무 부드럽다.

둘다 괜찮다.

강황솥밥과 생선구이 한 상 차림 완성.

모녀?가 운영하는 듯.

친절함이 돋보이는 집이다.

자주 가던 은희네생선구이집이 근자에 문을 닫았는데,

정말 우연히 찾게 된 괜찮은 생선요리 식당이라고 하겠다.