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편육8

[충주맛집] 삼정면옥 : 충주의 대표 냉면 노포 맛집 [2023.7.28] 순식간에 흘러가버린 시간, 한 달여가 순삭되어 버렸다. 이 집은 아는 사람만 아는 오래된 충주의 냉면 맛집이다. 위치는 바로 중앙시장 한 쪽이다. 주차는 시장 주차장이 있어 비교적 편리하다. 바로 이 집이다. 현관을 들어서면 왼쪽으로 메인홀이 있고 오른쪽으로 들어가면 이렇게 여러 개의 독립된 공간이 있다. 그 중의 한 작은 방. 테이블 두 개가 자리잡고 있다. 냉면, 소고기 편육, 돼지고기 수육. 수육과 냉면을 맛보기로 한다. 빛깔 좋은 먹음직스러운 수육(소) 등장이요~~ 편육 맛있게 먹는 방법은 다음 기회로~~ 그리고 냉면. 겨자와 식초를 살짝 곁들여서 먹으면 끝. 상당히 부드러운 맛이다. 특별히 자극적인 맛이 아니라 오래 사랑받는 모양이다. 수육을 안주 삼아 한 잔 하는 회식자리.. 2023. 9. 5.
[홍천맛집] 가리산막국수: 민물새우수제비 전문점 [2022.12.10. 점심] 이 집은 지난 번 가족 속초 여행을 떠나는 날, 점심을 먹기 위해 검색하여 찾은 집이다. 고속도로에서 내려 조금 가면 만날 수 있는 곳이다. 점심 때가 지난 시간이건만 주차장에는 차들이 빼곡하다. 이런 외진 곳에 맛집이 있다니. 일단 주차장이 넓어서 좋다. 버스로 오는 단체 손님도 있는 모양이다. 기대가 된다. 여름이면 막국수도 좋겠지만 이렇게 추운 날씨에는 수제비가 더 어울리겠지. 영업시간 참고. 규모가 큰 모양이다. 신발장도 대형이다. 홀과 방으로 구성된 공간. 우리는 온돌식 방으로 들어간다. 가격이 만만치 않다. 그래도 민물새우수제비 4인분. 막국수 전문점이니 막국수도 맛봐야지. 막국수 하나. 주문과 함께 상이 차려진다. 그리고 민물새우수제비 2인분 따로 시켰으니 2인.. 2022. 12. 28.
[서초맛집] 저렴하고 깔끔한 해장국 전주콩나루콩나물국밥 오랜 세월, 팍팍한 살림살이에, 자식들만이라도 제대로 키우기 위해, 불철주야, 당신 몸이 어스러지도록 삶을 영위해오시다 보니, 일찌감치 허리는 그야말로 작살?나 그 크신 키가 반으로 줄어 기역자 몸이 되었고, 다시금 아기들처럼 유모차에 의지하던 어.머.님~~ 수술이라도 권하면, 이.. 2018. 1. 4.
[충주맛집] 아는 사람들은 아는 평양냉면의 참맛 삼정면옥 충주에 터를 잡은 지도 어언 20년이 가까와지는데, 이 작은 도시에서도 내가 아직 모르는 유명 맛집이 많다는 것은, 그만큼 나의 활동폭이 좁다는 말이렷다. 지지난 주 지인의 추천으로 함께 찾은 중앙시장 부근의 어느 냉면집도 그 중의 하나다. 처음 가는 집이라고 하니 지인이 오히려 .. 2017. 7. 5.