자유시장5 [충주맛집] 오뚜기분식 : 전통시장 안의 쫄면으로 소문난 분식집 [2024.5.6]연휴 이틀 내내 비가 내린다.연휴라서 집에 온 큰 애의 추천으로 충주 재래시장 안의 한 쫄면집을 찾았다.바로 이 집이다. 충주의 재래시장은 이곳 자유시장과 무학시장이 붙어있다.시장에 올 때마다 자주 다니던 골목인데 이 집은최근 유난히 눈에 들어오던 분식집이다.시장 분식집답지 않게 넓고 환해서 그랬었던 모양이다. 최근에는 맛집 리포터로 유명한 풍자가 진행하는 또간집이란 곳에 소개된 곳이기도 해서 더욱 유명세를 타고 있는 집이라고 한다. 아직 12시 전이라 그런지 빈 자리가 좀 있다. 현관문에는 웨이팅 안내문까지 있는 걸 보니 정말 손님이 많은 모양이다. 메뉴는 분식집 메뉴 치고도 단출하다. 우리는 세 사람.쫄면 두 종류 + 떡볶기 + 김밥 + 어묵을 주문.어묵은 미리 알아서 이렇게 사람수.. 2024. 5. 7. [충주맛집] 원주닭발편육 : 닭발의 새로운 변신 매운닭발편육 [2024.2.17] 작년인가부터 원주닭발편육에 대해 소문을 들었었는데, 의례 원주에 있는 집이겠거니 하며 별 관심을 두지 않다가 얼마 전에 집사람으로부터 충주에도 원주닭발편육집이 있다는 말을 듣고 지난 주말 일차 방문했었다. 위치는 충주의 재래시장인 자유시장 안 아케이드 골목이다. 여기 앞쪽으로 조금 더 가면. 이렇게 쉽게 찾을 수 있다. 무뼈 닭발에 우슬초 등 각종 한약재를 넣고 만들었다고 하니 닭발의 변신이다. 원래 주 메뉴는 매운닭발편육 하나였는데, 고객들의 수요에 의해 하나씩 메뉴가 늘어났다고 한다. 매운 걸 잘 못 먹는 사람을 위하여, 또는 환자들의 회복식용으로 노니닭발편육, 흑임자닭발편육이 탄생하였다고. 노니는 예전 가족 보라카이 여행 갔을 때 기념품으로 사온 비누가 노니비누였는데, 그때는 .. 2024. 2. 20. [충주맛집] 쌍용반점(雙龍飯店): 오랜 역사의 정통 중화요리 맛집 [2022.10.12 점심] 마침 중국요리를 먹을 기회가 생겼는데, 연로하신 충주 토박이 한 분의 추천으로 새로 알게 된 집을 소개하고자 한다. 충주에 20년 이상을 살아오면서도 처음 듣는 이름이라, 그런 집이 정말 있었나 싶었는데... 우선 위치를 보면 재래시장인 자유시장 안에 있다. 일단 주차는 가게 앞에 하긴 했는데, 가게 앞 공간이 겨우 차 한 대 주차할 정도라 주차를 어디에 할 지는 미리 계획하고 와야 할 듯 하다. 바로 이 집. 화교의 중국집답게 간판도 한자로 되어 있다. 현관을 들어서면 과연 중국집 분위기가 물씬 풍긴다. 추천해주신 분의 말에 따르면 현재 충주시의 화교 중국집은 대부분 2세대가 물려받아 하기 때문에 1세대 때의 맛과 차이가 있다고 하는데, 이 집은 아직 1세대가 요리에 관여하.. 2022. 10. 14. [충주맛집] 진땡소머리국밥: 100%국내산 식재료의 한우소머리국밥집 [2021.11.12] 시장 볼 일을 보는 아내를 따라 갔다가 점심을 먹기 위해 찾은 시장 맛집. 여기가 자유시장? 방송에도 출현하는 등 자랑할 게 많은 집인 모양이다. 사골육수를 우려내고 있는 가마솥. 도시락국밥이나 사골육수를 바깥 냉장고에 넣어두고 셀프 테이크아웃 하게 하고 있다. 오늘은 다 팔렸나 보다. 가게 안에 주인의 필체로 쓴 자랑이 4방 벽면을 빼곡히 매우고 있다. 11월부터 가격변동이고 했으니, 그 전에는 지금보다는 더 쌌게는데... 원산지 표시. 모든 게 다 국내산. 심지어 고춧가루까지. 노은면 줄골 사람 황인환, 사장님의 고향에 대한 자부심이 대단하다. 오후 3시까지. 늦게 가면 못 먹어요. 평범해 보이는 이 김치와 깍뚜기. 김치를 별로 좋아하지 않는 아내가 리필해서 먹으며 이제껏 먹어.. 2021. 11. 13. 이전 1 2 다음
