송어3 [충주맛집] 고추장이 맛있는 송어회집 동량면 그린가든 사계절의 순환, 그렇게 맹위를 떨치던 지난 겨울의 강추위도 자연의 섭리는 거스르지 못하는 법, 어느새 온갖 꽃들이 대지를 다투듯 덮고 있는 봄이 한창이다. 봄을 시샘하는 4월의 눈이 내렸다 해도 계절의 추이라는 대세는 이길 수 없는 모양이다. 한계를 도저히 가늠하지 못할 거대한 .. 2013. 4. 24. [충주맛집] 양식장이 있는 송어회전문 달래송어장횟집 옛날부터 충주 사람들이 즐겨 먹던 음식 중의 하나가 민물고기매운탕과 함께 송어회를 꼽을 수 있지 않을까 싶다. 아마도 남한강이나 달천 등 물이 많은 지역이다 보니 자연스럽게 형성된 음식문화일 것으로 보인다. 충주댐 아래나 남한강변, 달천 주변에 이러한 음식을 전문으로 하는 .. 2012. 10. 10. [충주맛집]살미면 향산의 호림산장 정말 오랫만에 블로그에 글을 올린다. 그만큼 올 상반기는 정신없이 바쁘게 살고 있다는 말이 되겠다. 오늘은 부서 회의 후 점심을 먹기 위해 시내를 조금 벗어난 곳에 있는 한 매운탕집을 찾았다. 수안보 쪽으로 가는 유주막 삼거리, 그리고 다리를 지나 바로 오른쪽으로 접어들어 달천.. 2012. 6. 30. 이전 1 다음