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불고기9

[충주맛집] 한결갈비: 요리대회 대상 수장자의 수제갈비 맛집 [2023.2.28] 점심특선을 먹기 위해 찾은 후 괜찮은 맛집이란 생각에 며칠 후 곧바로 저녁식사, 이 집의 대표메뉴인 수제갈비를 맛보기 위해 다시 찾았다. 메뉴는 아래 사진 참조. 일단 시그니처 메뉴인 한돈수제갈비 2인분 주문. 주문 후 곧바로 묵사발을 비롯한 몇 가지 기본 반찬이 상에 오른다. 마지막으로 주인공인 빛깔 좋은 수제갈비가 상에 오른다. 그리고 발갛게 달아오른 숯불까지. 구워 봅시다~ 한돈수제갈비 한 상 완성. 타지 않게 잘 뒤집어 가면서. 추가로 1인분 더. 그리고 마지막 주식으로 함흥냉면으로 마무리. [2023.2.24] 이 집은 늦은 점심식사를 위해 집 주변 맛집을 물색하다가 문득 점심특선이란 메뉴가 눈길을 잡아 찾게 된 집이다. 위치는 다음 지도 참고. 바로 이 집이다. 상호의 의.. 2023. 4. 18.
[충주맛집] 안동국밥: 동태탕집에서 변신 바로 그제, 7월 26일 아침, 전날 과음으로 인한 지독한 숙취에 무더위까지 몸상태가 그야말로 말이 아니었다. 문득 해장국이 생각났고, 집 가까운 곳에 아침 식사가 되는 곳이 어딜까 그리 길게 생각지도 않고 찾은 곳, 바로 안동국밥집~~ 이 건물은 맛집이 들어선 이후 줄곧 그 역사를 지켜.. 2018. 7. 28.
[충주맛집] 소인애 오리장터: 충주역앞에 이런 집이 있었다니... 바로 어제 들렀던 집을 이렇게나 빠르게 소개할 줄이야 ㅎㅎ 일찌감치 일주일 전부터 잡혀있던 한 모임의 저녁 회식 일정. 장소가 봉방동의 오리장터라는 문자를 보고, 충주맛집이 많은데 어찌 저리 알려지지 않은 곳으로 정했나 의아하게 생각하고 있었다. 한 번도 가보지 않은 곳이라 .. 2018. 6. 20.
[충주맛집] 맛과 가격, 정성의 삼위일체 연수동의 가화정오삼불고기 지난 주 불목의 저녁이었다. AI로 인해 한동안 멀리했던 닭고기, 그것도 닭갈비가 문득 땡기는 바람에 무작정 집을 나왔다가 집 부근 한 오삼불고기집 바깥에 크게 닭갈비라고 표시된 걸 보고 일단 들어가 보기로 했다. 바로 이 집, 옆옆집이 자주 가던 가도횟집. 한동네 살면서도 그동안 .. 2017. 5. 30.