복튀김4 [보령맛집][대천맛집] 서씨네큰댁: 해장에 좋았던 복아구 요리의 명가 보령여행 이틀째 간밤의 숙취를 달래기 위해 찾았던 집, 서씨네큰댁. 복지리탕으로 주세요~~ 맛깔스런 밑반찬과 복지리 해장국. 아침부터 소맥이다. 특징은 복어가 아주 작은 복어라는 점. 우리가 바닷가에 놀러갔을 때 재미삼아 낚시하면 곧잘 잡히는 그 복어들. 대신에 싱싱해서 좋았다.. 2019. 8. 2. [울진맛집] 별난복집별난아구찜: 전문요리사의 집 구산해수욕장, 마치 우리 가족의 지정 해수욕장이 되어버린 것 같은 친숙한 곳, 3박4일의 꿀같았던 휴가를 끝내고 귀가하는 길, 아침 겸 점심으로 해장국을 먹기 위해 울진읍내로 차를 몰았다. 시장 부근을 지나다가 우연히 발견한 곳, 복어집 하나. 해장으로 복어만한 게 어디 있겠는가. 조금은 이른 시간이지만 일단 식당 앞에 차를 대었다. 별난복집 아구찜이란 좀 별난 간판이다. 점심 추천메뉴가 입구에 적혀 있다. 별난복집, 별난아구찜. 울진읍 읍내리. 2층에도 자리가 있다고 한다. 카운터와 주방 사이의 방. 사장님 말씀, 울진에는 복어조리기능사 자격증을 가진 집이 이 집뿐이라고 하는데, 자부심이 대단하다. 살아있는 참복어는 너무 비싸다. 그래서 밀복, 매운탕을 먹기로 한다. 모든 용기들이 생선, 특히 복어를 .. 2012. 8. 11. [증평맛집] 복어찜과 대구뽈찜으로 유명한 장가네대구왕뽈찜 국립 한국교통대학교 증평캠퍼스 풍경. 증평캠퍼스 풍경2. 증평읍내에 있는 대구왕뽈찜 식당. 한바탕 점심 손님들이 휩쓸고 지나간 자리. 복찜과 복지리 각각 (대)자를 주문했다. 기본 반찬. 복찜. 약간 달다는 느낌이다. 복지리. 해장으로는 그만이다. 증평에 볼 일이 있으신 분은 한 번 .. 2012. 4. 17. [충주맛집] 복어전문점 칠금동 소소 점심 회식 장소로 이동합니다. 어딘가 했더니 작년에 두어 번 가 본 적이 있는 복어전문식당인 칠금동의 소소라는 곳입니다. 식당 입구에 사람들이 많아서 사진을 찍지도 못했습니다. 위치는 칠금동사무소 앞 식당골목 초입입니다. 식당 이름이 특이합니다. 아마도 웃고 또 웃자는 뜻이겠.. 2011. 11. 18. 이전 1 다음
