한우16 [충주맛집] 탄금한우소머리국밥 : 새로 생긴 성실한 내용의 한우국밥집 [2024.1.25] 올겨울은 엘리뇨현상으로 인해 평년에 비해 따뜻하게 넘어가는 게 확실해 보인다. 이제 소한 대한도 다 지났고, 새봄이 온다는 입춘이 얼마 남지 않은 때이니 올겨울도 따라서 곧 끝나리라 싶다. 지난 주초 갑자기 닥친 한파가 좀 누그러지던 목요일 점심 때, 얼마 전부터 꼭 한 번 들러보기로 마음 먹고 있던 탄금공원 앞 동네에 새로 생긴 한우국밥집을 찾게 되었다. 아내의 옷 공방인 "탄금옷공방"(칠지3길 22)이 바로 이웃에 있기에 주차시켜 놓고 걸어가는데, 따사로운 햇살이 봄이 멀지 않음을 느끼게 해 준다. 바로 앞 길 건너 편에는 한참 전에 칠금동 먹자골목에서 이쪽으로 이전한 유명한 칼국수집 우리분식이 자리하고 있다. 주차공간이 왼편으로도 제법 더 확보되어 있다. 정면 모습. 2층 끝부.. 2024. 1. 29. [충주맛집] 충주한우프라자: 믿을 수 있는 한우, 충주한우협회 직영점 [2022.11.2. 11:30] 수요일마다 있는 점심 모임, 지난 수요일에는 충주한우프라자를 찾았다. 충주한우협회 직영점이라 믿음이 간다. 주차장은 건물 뒷쪽에 정말 넓게 마련되어 있다. 현관 유리문에 붙은 메뉴, 영업시간, 휴무일 정보. 사장님이 충주의 유명 인사인 모양이다. 2층은 독립 공간인 방으로 구성되어 있고 1층은 주방과 홀로 구성되어 있다. 메뉴판. 취향대로 한우갈비탕과 육회비빔밥을 주문. 점심특선 한우갈비탕은 경로우대한다는데... 두부 재료인 콩이 미국산. 나머지 올 국내산. 갈비탕과 육회비빔밥의 기본 반찬. 한우갈비탕. 육회비빔밥. 모처럼 비싼 한우로 점심을 먹었던 날. 뭔가 보신이 된 듯한 느낌이다. 위치는 안림동 사거리 남산방향 코너쪽. 2022. 11. 9. [충주맛집] 진땡소머리국밥: 100%국내산 식재료의 한우소머리국밥집 [2021.11.12] 시장 볼 일을 보는 아내를 따라 갔다가 점심을 먹기 위해 찾은 시장 맛집. 여기가 자유시장? 방송에도 출현하는 등 자랑할 게 많은 집인 모양이다. 사골육수를 우려내고 있는 가마솥. 도시락국밥이나 사골육수를 바깥 냉장고에 넣어두고 셀프 테이크아웃 하게 하고 있다. 오늘은 다 팔렸나 보다. 가게 안에 주인의 필체로 쓴 자랑이 4방 벽면을 빼곡히 매우고 있다. 11월부터 가격변동이고 했으니, 그 전에는 지금보다는 더 쌌게는데... 원산지 표시. 모든 게 다 국내산. 심지어 고춧가루까지. 노은면 줄골 사람 황인환, 사장님의 고향에 대한 자부심이 대단하다. 오후 3시까지. 늦게 가면 못 먹어요. 평범해 보이는 이 김치와 깍뚜기. 김치를 별로 좋아하지 않는 아내가 리필해서 먹으며 이제껏 먹어.. 2021. 11. 13. [충주맛집] 금진축산정육식당: 재래시장 안의 국내산 재료의 실비식당 [21.6.19] 지난 주말, 시장에 볼 일이 있던 집사람을 호위?하고 갔다가, 이것저것 군것질도 하다가 점심을 해결하기 위해 찾았던 집이다. 시장 안에 이런 집이 있었나. 메뉴들이 전날 과음으로 인한 숙취에서 아직 완전히 벗어나지 못했던 나를 유혹한다. 가격들이 아주 저렴하다. 시장 안의 식당으로 보기 어려울 정도로 내부가 넓고 모두 입식이다. 갈비탕을 제외하고 전 메뉴가 국내산이라 믿음이 간다. 김치까지 국내산이라고 하니 더욱 좋다. 뼈에 붙은 살이 실하다. 찾는 손님들이 꽤 많고 연령층도 다양하다. 갈비탕, 설렁탕을 많이 찾는 듯. 2021. 6. 23. 이전 1 2 3 4 다음
