올갱이국9 [충주맛집] 어신여울: 어죽국수와 올갱이국 맛집 [2022.8.20] 올갱이해장국이 먹고 싶어 달천 강변휴게소식당으로 가다가 언젠가 누군가에게 들었던 정보가 생각나서 내친김에 조금 더 달렸다. 정보에 의하면 달천강변휴게소에서 유주막삼거리 사이에 올갱이맛집이 새로 생겼는데, 직접 달천에서 잡은 올갱이로 요리하며, 재료 소진과 동시에 문을 닫는 집이라고 했다. 도로 가에 위치해서 찾기가 어렵지는 않았다. '어신여울' 무슨 뜻일까? 앞의 푸른 교통표지판 있는 곳이 수안보로 빠져나가는 유주막삼거리이다. 지금보니 어죽국수, 매운탕, 올갱이국 순이다. 현관을 들어서면 곧바로 주방과 마주하게 된다. 자리를 잡은 후 주방쪽을 본 모습. 현관 왼편으로 이렇게 좁지 않은 공간이 마련되어 있다. 그 중의 한 방. 어신여울? 어신은 물고기가 있다는 정보? 여울은 세차게 흐.. 2022. 8. 22. [충주맛집][산척맛집] 산척면사무소 부근의 찌개 맛집 번창식당 정말 한동안 필드에 나가 보지 못했다. 그렇게 바쁘게 살고 있나 보다. 그러다가 중국 출장에서 돌아온 다음다음날, 지인의 부킹으로 충주 중원G.C를 가게 되었다. 오후 시간이므로, 산척면사무소 앞에서 만나 점심 식사를 같이 하기로 했는데, 4인 모두 약속장소에 만나서 어디를 갈까 잠.. 2017. 7. 31. [괴산맛집] 아욱 대신 부추를 넣은 올갱이국 괴산주차장식당 4월이 끝나가는 무렵, 속리산 자락인 화양동 한 관광농원에서 1박2일 엠티를 마치고, 술에 절은 몸을 겨우 깨우 충주로 돌아오는 길에 해장을 위해 들른 괴산읍내의 한 올갱이해장국집. 재작년에는 유명세만 믿고 부근의 다른 올갱이집에 갔다가, 맛은 둘째 치고, 계산하는 과정에서 기분.. 2017. 5. 17. [괴산맛집] 허영만의 식객에 나왔다는 올갱이해장국전문집 맛식당 전날 거의 밤을 새다시피한 음주활동? 끝에 아침을 맞아 충주로 돌아오는 길에 일행[7명]이 시린 속을 달래기 위해 찾은 곳은 충주로 가는 길에 위치한 괴산읍내의 한 유명한 올갱이해장국집이었다. 괴산하면 전국적으로도 청정 자연으로 유명하고, 그러다 보니 일급수에만 서식한다는 올.. 2015. 4. 13. 이전 1 2 3 다음
