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쌈채6

[충주맛집] 자연을 담은 다양한 쌈채가 푸짐한 용산동 미가쌈밥 설이 지나고, 그리고 입춘도 지났으며, 내일이면 정월대보름인 2월 중순이 다 되었건만 올겨울 추위는 늦게 발동이 걸리는 모양인지 낮에도 영하권의 날씨다. 그래도 겨울이 아무리 끈질기다고 한들 계절 변화의 섭리야 어길라구 ㅎ 그리고~ 겨울에 못다한 일이 있는 사람은 오히려 이 겨.. 2017. 2. 9.
[충주맛집] 쌈밥집의 원조라고 하는 칠금동 원조쌈밥 쌈밥, 각종 쌈채를 곁들여 먹는 쌈밥집이 충주에는 비교적 많은 편이다. 소스는 쌈장이 아니라, 짭짤하게 조리된 우렁된장찌개. 육류보다 채소가 건강에 좋다고 하니 이런 쌈밥집이 환영을 받고 있는 모양이다. 최근 지인의 소개로 점심을 먹기 위해 예전에 한 번 들른 적이 있는 칠금동의.. 2014. 11. 26.
[2013.6.16] 텃밭의 채소들 유경재 텃밭이 유사이래?로 가장 짜임새 있게 가꿔져 있는 올 한 해다. 네 포기 오이도 세심한 손길에 보답이라도 하듯 일찌감치 굵은 열매를 맺고 있다. 시장에서 일반 상추보다 두 배 비싸게 주고 사온(2,000\) 상추씨가 그새 무성하게 자라고 있다. 청양고추 모종과 함께 자란 자생 들깨. .. 2013. 6. 19.
[2013.5.12] 유경재엔 바야흐로 영산홍이 한창 시내 지역의 영산홍은 이미 지고 잎이 무성해져가고 있는데, 이곳 유경재는 영산홍이 바야흐로 이제 한창이다. 가꾸지 않아도 풀들은 하루가 다르게 무성해져간다. 올여름, 이 풀들과의 전쟁이 벌써부터 걱정이다. 엄나무와 살구나무가 너무 곁에 붙어 자란다. 누가 먼저 자리를 잡은 거.. 2013. 5. 15.