본문 바로가기

상주맛집2

[상주맛집] 웃으면복이와요: 가성비 좋은 복집 [2020.5.21] 벌써 한 달이 훌쩍 지나가버렸다. 상주에 산악자전거 투어를 갔을 때 다음날 오전 숙취를 해결하기 위해 찾았던 집이다. 도로옆 간판이 보이고 실제로 건물에는 상호가 잘 보이지 않는다. 입구와 건물 왼편으로 널찍한 주차공간이 좋았다. 12시가 채 되기 전이다. 메뉴. 황복 매운탕과 지리가 1인 8천 원이니 저렴하지 않은가. 방송에도 나올 정도로 벌써 유명한 맛집인 모양이다. 우리 두 사람은 황복매운탕을 먹기로 한다. 깔맞춤한 식기들이 예쁘다. 깻잎전이었던가 아니면 미나리전이었던가 벌써 기억이 가물가물~~ 기본으로 나온 복껍질무침. 까칠한 껍질의 질감과 새콤한 초고추장맛이 조화롭다. 잡채까지. 오랫만에 보는 경상도식? 멸치조림. 복어매운탕의 콩나물로 무친 콩나물무침이 미리 이렇게 무쳐져 .. 2020. 6. 23.
[함창맛집][상주맛집] 메밀묵촌: 30년 전통의 메밀국수, 메밀묵 전문 어쩌다 보니 사진으로 담아놓고도 블로그에 소개하지 못한 맛집들이 제법 있다. 이 집도 지난 봄 4월 12일, 시골 가는 길에 상주에 들렀다가 점심을 먹은 집인데 맛이 괜찮아서 사진으로 남겨놓았는데 삶에 쫓기다 보니 차일피일 오늘까지 블로그에 올리지 못했다. ㅠ 마침 가던 날이 수안.. 2019. 7. 5.