중국의 팔대요리1 8대지역요리 요약(표) 계열 지역 맛 鲁菜(루차이) 山东산동성 咸鲜、浓油赤酱 짧짤하며 진한 기름과 붉은 간장 川菜(촨차이) 四川사천성 重油、重盐、麻辣鲜香 기름과 소금 많이 사용, 아리고 매우며 진한 향 粤菜(웨차이) 广东광동성 原汁原味、咸、鲜、清淡 재.. 2017. 11. 3. 이전 1 다음
