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능이버섯전골4

[충주맛집] 샤브락: 능이삼계탕과 한우샤브샤브 전문점 [2022.8.5] 올여름 무더위가 이제 거의 절정을 향해 다가가고 있는 느낌이다. 오늘은 습도까지 높아서 기온은 30도 초반이지만 체감온도는 30도 중반을 넘을 듯 한 기분나쁘게 더운 날이다. 이런 날 자칫 식욕을 잃기 쉽고, 식사를 소홀히 하다 보면 면역력 또한 떨어질 거고, 그러다 보면 다시금 기세를 올리고 있는 코로나가 침범할 틈을 주게 될 지도 모른다. 그래서 급히 그야말로 몸을 위해 삼계탕을 먹기로 하고 찾은 집이 바로 안림동 마즈막고개 가는 중간쯤에 있는 샤브락이란 샤브샤브 전문점이다. 예전부터 보던 집이건만 막상 찾은 것은 오늘이 처음이다. 11시30분부터 영업한다고 해서 미리 예약을 하고 찾았다. 얼핏 상호만으로는 젊은 사장의 감각이 느껴진다. 좁지 않은 주차장도 갖추고 있다. 건물 왼쪽.. 2022. 8. 5.
[문경맛집][새재맛집] 30년 전통의 손두부전문점 임꺽정가든 경상북도에서 충북으로 넘어가는 경계에 문경(聞慶) 새재[鳥領]가 있다. 옛날 영남의 선비들이 서울로 과거를 보러 가던 중요한 길이었으니, 그래서 과거 급제라는 경사스런 소식을 듣게 된다는 뜻의 지명이 생겼을 것이며, 그 고개가 워낙이 높다 보니 새들도 겨우 넘는다 재라는 의미의.. 2016. 9. 9.
[문경맛집] 새재 입구 조령산먹거리보리밥부페 포항ic를 통해 대구포항고속도로를 타고, 도동ic에서 다시 경부고속도로로 갈아타고, 김천ic에서 또다시 중부내륙고속도로에 올라 오랫만에 질주본능을 만족시키면서 쉬지 않고 달렸다. 그러나 쉼표도 있어야 하는 법, 문경새재ic를 빠져 나와 잠시 쉬어가려는데, 마침 2012년 대한민국마을.. 2012. 10. 8.
[2박3일 문경] 진남교반 - 쌍용계곡 - 새재 대학동기, 다른 학교에 비해 같은 전공을 했다는 것, 성인으로서 만났다는 것, 유난히 추억이 많을 수밖에 없다는 것, 그러한 여러 이유로 인해 동기들과의 정은 끈끈할 수밖에 없을 것이다. 그러한 대한 동기들의 모임이 2009년 이후로 마치 휴화산이 새로 활동을 하기 시작한 것처럼 잦은 모임을 가지.. 2011. 8. 8.